SAMHAIN
Zondag 31 oktober 2022 vanaf 19u.
Vanavond vieren we de oorsprong van Halloween, het Keltisch nieuwjaarsfeest Samhain!
Meer info volgt.
(Sowieso al een knapperig everzwijntje aan het spit en aangepast groentebuffet!)
DOWNTON ABBEY CHRISTMAS EVE
23/24/25 december 2022
Vier Kerst in heerlijk klassieke Engelse stijl met ons Kerstmenu gebaseerd op de prachtige serie van Downton Abbey.
Zowel voor grote families als gelukzalige genieters.
Inschrijven kan tot 20 december 2022.
Prijs per persoon 85euro.
APPETIZERS
Bric met foie gras
Gegratineerde oester
Devil egg
SOUP
Consommé van duif
STARTER
Zalmmousse met kruidenbrood
MAIN
Stoverij van wild met boschampignons
SIDES
Lemon mincemeat pies
aardappelcake
boterspruitjes met kastanjes
DESSERT
Geflambeerde Christmas pudding of
Raspberry meringue
EASTER OYSTER
Zondag 9 april 2023 vanaf 17uur
Verlos U van Uw Paasei en sluit Uw Paaszondag af in New York Style met stirred and dirty martini's, gin tonics, champagne en oesters!
Vanavond bieden we verschillende soorten oesters aan op verschillende wijzes:
-
Zeeuwse platte oester
-
Fine de claire
-
Gillardeau
-
Gegratineerde oesters met champagnesaus
-
Oesters met Thaise dressing
-
Oesters met chimichurri
-
Oesters met venkel en pastis
De oesters kan U per zes stuks bestellen.
Daarnaast hebben we ook nog andere heerlijkheden:
-
Gravad Lax - gemarineerde zalm op Zweedse wijze
-
Amerikaanse krabkoekjes
-
Gegrilde gamba's met chili en look
-
Libanese rolletjes met tonijn
-
Vietnamese loempia met scampi
De prijzen worden per besteld bordje gerekend. We kunnen de prijzen helaas nog niet bepalen gezien de dagprijzen van onze vishandelaar.